静岡県産のべにふうきの和紅茶に、季節のドライフルーツを添えました。
和紅茶と相性のよい、伊豆の国のみかんやいちじく。乾燥させることで果実の香りや甘み、風味がぎゅっと凝縮されています。果物は季節に合わせて少しずつ変わります。
茶葉3gに対してドライフルーツを1~2片をお好みで加えるのがおすすめです。柑橘類は熱湯に長く浸すと苦味が出やすいため、半分に割って入れたり、香りが移ったところで早めに取り出したりしてお楽しみください。
べにふうきの和紅茶は、ストレートでもお楽しみいただけます。ドライフルーツは、茶のおともとしてそのまま召し上がったり。カップにお湯を注ぎ、ドライフルーツを浮かべればやさしい香りの果実白湯にもなります。フレーバーウォーターも500mlに対してドライフルーツ1~2片でお作りいただけます。

【ホット】
茶葉3gに対し、熱湯150ccを注ぎ、3分経過後にカップに注ぎます。
【コールド】
茶葉15gに対し、水750ccを注ぎ、冷蔵庫で6時間以上置いてからカップに注ぎます。
ドライフルーツは、お好みで茶葉と一緒に入れて抽出してください。

2025年、日本茶AWARD 和紅茶部門でプラチナ賞を受賞した、カネトウ三浦園さんと一緒につくりました。静岡県島田市切山の地で150年続く農園で、世界農業遺産にも認定された「茶草場農法」を、昔も今も実践しています。丁寧な土づくりから生まれる、深く奥行きのある香りをお楽しみください。

【原材料】べにふうき（静岡県産）、ドライフルーツ（静岡県産５カット）
　※9月~11月はいちじく、みかん（静岡県産）ですが12月以降果実が切り替わる可能性があります。
茶葉紹介
【内容量】べにふうき20g、ドライフルーツ５カット